SMV - Bauprojekte strategisch steuern: Referenzen

Projekt:

LSG Sky Chefs

Neubau Cateringbetrieb Frankfurt/Main

Projektstandort:	Frankfurt/Main Airport City, Deutschland
Leistungen SMV:	Terminplanung und- controlling
Auftraggeber:	Gateway Gardens Erste GmbH & Co.KG
Architekt:	Neumann & Partner
Kosten:	vertraulich
Realisierungszeitraum:	2006 - 2008
Ansprechpartner:	Dipl.-Ing. (FH) Christian Wernicke
Projektblatt:	Download Projektblatt

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Projektdaten

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Projektbeschreibung
Auf Gateway Gardens in der neuen Frankfurt Airport City entsteht in Kooperation von Groß & Partner Grundstücksentwicklungsgesellschaft mbH und OFB Projektentwicklung GmbH ein Neubau für die LSG Sky Chefs. Es handelt sich um Europas größten Betrieb für Airline Catering und Food Service. Auf höchstem technischem Niveau und mit höchsten Qualitätsstandards wird in hoher Quantität im 3-Schichtbetrieb produziert werden. Das Gebäude für den neuen Cateringbetrieb umfasst eine oberirdische Bruttogrundfläche von rd. 44.400 m², in dem rd. 2.400 Mitarbeiter täglich bis zu 77.000 Mahlzeiten, hauptsächlich für Fluggesellschaften des Lufthansa Konzerns, produzieren werden.

Objektkenndaten
Realisierungszeitraum: 2006 - 2008
BGF: 44.400 m²

Projektziele

Zielstellung des Auftraggebers war in erster Linie die Einhaltung der Termine für den festgelegten Produktionsbeginn des Cateringbetriebes durch die LSG Sky Chefs Deutschland GmbH.

Kundennutzen

Frühzeitige Erkennung von kritischen terminlichen Verzögerungen für signifikante Zwischen- und Endtermine sowie ggf. Einleitung entsprechender Kompensationsmaßnahmen bei drohender Terminverschiebung.

LSG SkyChefs - Neubau Cateringbetrieb Frankfurt/Main